焼き鳥　金兵衛

«코스 내용»

【한 날의 메뉴 일례】

<전채>

· 블루베리와 닭과 아몬드의 퍼터 버브 소스

<일품>

・화이트콘의 차가운 프랑

<꼬치>

・모모 수제 해리사

· 구운 무화과 스코틀랜드 해염

・다질린과 초콜릿의 쓰쿠네

・세세리 그레모라타

・수제 빵 체타 키위와 오오바 소스

・후리소데 향초 마리네

· 닭 날개의 구성 로즈마리

・가슴살 코라투라, 바질의 불스케타

・사사미 태프나드

〈구입해〉

・오니오로시

<〆>

· 파스타 닭 갈라와 과일 토마토의 아리오 오리오

<돌체>

・커피와 감귤의 하얀 판나코타

※코스의 시간은 2시간부터 2시간 반 정도 걸립니다.

※매입이나 계절에 의해 내용이 변경되는 경우가 있습니다.

※ 코스 중에는 요리의 흐름이 있으므로 흡연으로 자리를 잡는 것은 삼가해 주십시오.

※접대나 회식에서의 이용도 많기 때문에, 중학생 미만의 동반의 이용은 사양 받고 있습니다.이해의 정도, 잘 부탁드립니다.

예약 규칙

※예약일 당일은, 시간 엄수로 와 주시도록 부탁드리겠습니다.

※예약 시간에 연락 없이 15분 이상 지각되었을 경우, 캔슬이라고 하므로 주의해 주십시오.

※예약 받은 시간부터 일제히 시작됩니다.늦게 내점의 경우는, 그 시점으로부터의 요리의 제공이 되는 일을 양해 바랍니다.

※알레르기나 광범위한 서투른 재료가 있는 경우, 예약을 거절할 가능성이 있습니다.양해 바랍니다.